Tugas Karya Ilmiah Lingkungan Bisnis
Disusun oleh:
Nama : Angga Aditama
NIM : 16.12.9595
UNIVERSITAS AMIKOM YOGYAKARTA
Peluang Usaha Tahu Bulat Dan Analisa Usahanya
Tahu bulat merupakan salah satu makanan olahan tahu yang digemari oleh banyak orang. Tampilan tahu yang berbentuk bulat digandrungi anak-anak hingga orang dewasa. Salah satu camilan dari kota Tasikmalaya memang popular. Pengolahannya yang digoreng membuat tahu bulat menyuguhkan rasa gurih dan sangat lezat. Tahu bulat seringkali membuat ketagihan banyak orang sehingga tak cukup rasanya menikmati dalam satu biji. Bahan utama pembuatan tahu bulat menggunakan tahu yang diolah dengan bumbu khas. Meski sejak lama tahu bulat muncul di tengah masyarakat, namun namanya hingga sekarang masih saja popular. Untuk menemukan tahu bulat tidaklah sulit dimana banyak orang yang menjajakannya mulai dengan berkeliling atau membuka stand dan gerai. Bagi pecinta makanan tahu memang tahu bulat terbilang cukup unik dimana tahu ini memiliki tampilan bulat. Jika kita lihat tahu memiliki bentuk kotak. Banyak orang yang tertarik dan menyukai tahu bulat membuat bisnis camilan ini menjanjikan. Peluang usaha tahu bulat menguntungkan dan menjanjikan laba besar. Bisnis makanan berbahan tahu memang dari waktu ke waktu tumbuh subur. Begitupun dengan tahu bulat yang kian lama usaha ini semakin berkembang pesat. Usaha tahu bulat juga sangat menarik untuk kita bahas kali ini. Yuk simak usaha tahu bulat secara mendalam berikut ini :
Peluang usaha untuk tahu bulat
Peluang untuk bisnis tahu bulat terbilang sangat bagus juga cerah. Usaha tahu bulat menjadi suatu pilihan usaha camilan berbahan tahu yang menjanjikan hingga banyak orang tertarik menjalankan usaha tersebut. Peluang dalam bisnis tahu bulat masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan bagi semua orang. Anda berminat menjalankan pilihan usaha tahu bulat ini?
Prospek dalam menjalankan usaha tahu bulat
Prospek untuk usaha tahu bulat dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui usaha tahu bulat dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Usaha yang bergelut dengan olahan tahu bulat memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis tahu bulat yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang serta tak pernah sepi akan konsumen.
Memulai usaha tahu bulat
Ketika menjalankan bisnis tahu bulat memang dapat dimulai dengan langkah mudah. Dalam menjalankan bisnis tahu bulat bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil. Yangmana menerjuni usaha tahu bulat bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang kecil.
Bahan baku usaha tahu bulat
Dalam menjalankan bisnis tahu bulat memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat tahu bulat yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni tahu putih, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica dan lainnya. Untuk mencari bahan baku tahu bulat bisa dijumpai di toko, pasar atau supermarket terdekat.
Peralatan usaha tahu bulat
Dalam usaha tahu bulat membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya gerobak, mesin deep fryer, peralatan makan dan lainnya.
Lokasi strategis dalam berjualan tahu bulat
Dalam berjualan tahu bulat, Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Usaha tahu bulat dapat membuka gerai, stand atau kios di pinggiran jalan, depan sekolah, depan rumah sakit, kampus dan lainnya.
Karyawan
Dalam memilih karyawan untuk usaha tahu bulat, maka sebaiknya memilih orang yang jujur, bertanggung jawab dan rajin. Untuk mengawali usaha tahu bulat Anda dapat merekrut seorang karyawan.
Harga jual tahu bulat
Patokan harga untuk tahu bulat dapat Anda buat dalam hitungan per porsi dimana harga mulai Rp 5.000 hingga Rp 6.000.
Strategi promosi usaha tahu bulat
Pemasaran usaha tahu bulat bisa dilakukan dengan membuat tahu bulat yang enak dan berbeda. Selain itu dapat memanfaatkan promosi camilan tahu bulat dari media sosial baik faceboook, path, whats upp, bbm, instagram dan lainnya. Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran tahu bulat lewat cara menyebarkan brosur.
Analisa usaha tahu bulat
Asumsi
- Masa penggunaan etalase/gerobak selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan wajan selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan meja selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kursi selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan spatula selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan mesin blender selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan pengangkat gorengan selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan piring selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan garbu selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan sendok selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan timba selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan tempat sampah selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan nampan dan serbet selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Peralatan | Harga | |
etalase/gerobak | Rp. | 2,183,450 |
kompor dan gas | Rp. | 236,150 |
wajan | Rp. | 327,450 |
meja | Rp. | 1,282,150 |
kursi | Rp. | 1,118,440 |
spatula | Rp. | 51,250 |
mesin blender | Rp. | 187,500 |
pengangkat gorengan | Rp. | 68,050 |
wadah | Rp. | 102,850 |
piring | Rp. | 81,250 |
garbu | Rp. | 58,250 |
sendok | Rp. | 59,350 |
timba | Rp. | 23,650 |
pisau | Rp. | 54,350 |
tempat sampah | Rp. | 32,250 |
nampan dan serbet | Rp. | 26,150 |
Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | 23,250 |
Jumlah Investasi | Rp. | 5,915,790 |
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 2.183.450 | Rp. | 35,217 |
Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 236.150 | Rp. | 3,809 |
Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 327.450 | Rp. | 5,281 |
Penyusutan meja 1/62 x Rp. 1.282.150 | Rp. | 20,680 |
Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 1.118.440 | Rp. | 18,039 |
Penyusutan spatula 1/44 x Rp. 51.250 | Rp. | 1,165 |
Penyusutan mesin blender 1/62 x Rp.187500 | Rp. | 3,024 |
Penyusutan pangangkat gorengan 1/44 x Rp. 68.050 | Rp. | 1,547 |
Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 102.850 | Rp. | 2,338 |
Penyusutan piring 1/44 x Rp. 81.250 | Rp. | 1,847 |
Penyusutan garbu 1/44 x Rp. 58.250 | Rp. | 1,324 |
Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 59.350 | Rp. | 1,349 |
Penyusutan timba 1/44 x Rp. 23.650 | Rp. | 538 |
Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 54.350 | Rp. | 1,235 |
Penyusutan tempat sampah 1/44 x Rp. 121.250 | Rp. | 733 |
Penyusutan nampan dan serbet 1/44 x Rp 26.150 | Rp. | 594 |
Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp. 23.250 | Rp. | 528 |
gaji karyawan | Rp. | 1,400,000 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 1,499,247 |
Biaya Variabel | |||||||
minyak goreng | Rp. | 39,250 | x | 30 | = | Rp. | 1,177,500 |
tahu putih | Rp. | 82,500 | x | 30 | = | Rp. | 2,475,000 |
bawang putih | Rp. | 36,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,080,000 |
gula | Rp. | 13,000 | x | 30 | = | Rp. | 390,000 |
cabe rawit | Rp. | 28,000 | x | 30 | = | Rp. | 840,000 |
bawang merah | Rp. | 28,500 | x | 30 | = | Rp. | 855,000 |
merica | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
kemiri | Rp. | 11,800 | x | 30 | = | Rp. | 354,000 |
garam | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
kardus | Rp. | 22,000 | x | 30 | = | Rp. | 660,000 |
pengemas | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
air galon | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
sabun cuci | Rp. | 250 | x | 30 | = | Rp. | 7,500 |
gas LPG | Rp. | 17,000 | x | 30 | = | Rp. | 510,000 |
sewa tempat | Rp. | 17,000 | x | 30 | = | Rp. | 510,000 |
air dan listrik | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 10,269,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 11,768,247 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
94 | porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 470,000 |
Rp. | 470,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 14,100,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 14,100,000 | – | 11,768,247 | = | Rp. | 2,331,753 |
Usaha tahu bulat ini tidak dapat berjalan maksimal jika tidak menggunakan mesin deep fryer dalam pengolahannya. Penggunaan mesin deep fryer dibutuhkan agar proses penggorengan tahu bulat dapat berjalan lancar dan efektif. Pengolahan tahu bulat menggunakan mesin deep fryer menjadikan tahu bulat yang digoreng lebih renyah, enak dan gurih. Jika selama ini menggoreng tahu bulat dilakukan dengan manual menggunakan wajan biasa namun kini lebih praktis, mudah dan hemat dengan kehadiran mesin deep fryer. Membuat makanan bergoreng makin mudah dan praktis digoreng dengan menggunakan mesin deep fryer. Mesin untuk menggoreng aneka bahan makanan dengan hasil yang nikmat dapat Anda miliki langsung di Toko Kami. Mesin deep fryer tersedia dengan kapasitas kecil hingga besar berkualitas dan mutu terbaik.
Demikian tadi ulasan peluang usaha tahu bulat dan analisa usahanya yang bisa dijadikan referensi memulai bisnis tahu bulat tersebut. Tertarik mencoba usaha tahu bulat? Usaha tahu bulat menjadi pilihan usaha menggiurkan dan sangat menjanjikan. Dalam menjalankan bisnis tahu bulat jangan lupa untuk menggunakan mesin deep fryer agar usaha berjalan lancar serta maksimal. Semoga informasi mengenai peluang dari usaha tahu bulat tersebut dapat bermanfaat dalam kemajuan usaha Anda.
Sumber : http://www.konsultasiusaha.com/peluang-usaha-tahu-bulat-dan-analisa-usahanya/
Belum ada tanggapan untuk "Bisnis Tahu Bulat"
Post a Comment